管灌的長者,雖然無法品嘗食材的美味
但也該有"食"的健康的權利
管灌長者和嬰兒飲食相同的是這兩類族群都是以"奶"作為整天熱量的唯一來源
✔根據食品衛生管理法定義「特殊營養品」為:指嬰兒與較大嬰兒配方食品、特定疾病配方食品及其他經中央主管機關許可得供特殊營養需求者使用之配方食品。
簡單來說管灌配方奶(灌鼻胃管的牛奶)都是需要經過政府檢查許可的唷
✔每種合格管灌商業配方的原料來源及營養素含量都有差異性,包含醣類、蛋白質、油脂、纖維等都有不同,不同種的管灌商業配方的用途也不盡相同,使用時可請教營養師喔!!
✔有些有乳糖不耐的長者擔心灌奶(管灌商業配方)會拉肚子,此種配方奶不含乳糖,是不會拉肚子的!!(如果真的有拉肚子的情況可能是製備配方奶時衛生不好、灌奶技術不正卻、藥物副作用引起等原因造成)
✔管灌商業配方有分粉狀和液狀,可以照個人習慣使用,但同樣的灌食配方奶時的溫度都要接近體溫(液狀的罐頭灌食前可連罐頭放在熱水中隔水加熱後使用)
@有住院長者可於出院前詢問一下醫院營養師管灌配方奶的選擇
@有家中長者住機構,也可詢問一下機構使用的配方奶產品是否為合格產品(或是自己可上網查詢一下)
圖片來源:google
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